Els següents articles et podrien interessar:

• Coca de préssec INGREDIENTS: -250 g de farina -6 ous -200 g de sucre -1 iogurt natural -4 préssecs -1 sobre de llevat químic -100 ml d’oli d’oliva Primer de tot agafem dos préssecs i en fem un puré. Els altres dos els tallem a làmines no massa gruixudes. Per altra banda, batem...
• Flaó Els flaons (mot català i occità de la mateixa arrel que el flam) són uns dolços molt antics, que es fan arreu dels Països Catalans (de l’Empordà a Morella, passant per Menorca, on es menja tradicionalment per Setmana Santa). Ingredients: Massa: 250 g de farina (o la que admeti) el...
• Porducte del mes: Melmelada Especial Primavera de Can Bech Can Bech és una empresa jove, petita i artesana establerta a Fontanilles, l’Empordà que, des dels seus inicis, es va especialitzar en la producció de melmelades i fruites confitades de qualitat. Són un referent en qualitat, per aquest motiu els seus productes es poden trobar en els millors restaurants i...
• Recepta de la Salsa per calçots L’element més important de tota calçotada és la salsa on es suquen els calçots. La salsa de calçots no és pròpiament la salsa romesco, sinó que es tracta d’una variant d’aquesta. Ingredients bàsics per a 4 persones – 100 grams d´ametlles torrades – 40 grams d´avellanes torrades – 4 tomàquets...
• Coques de sagí o llard Les coques de sagí, també dites ensaginades, són unes pastes seques, petites i cruixents, de diferents formes, típiques de les Terres de l’Ebre, tot i que també es poden trobar a molts altres llocs dels Països Catalans. Ingredients: 400 g de sucre 400 g de llard 4 rovells d’ou (o...