Can Bech és una empresa jove, petita i artesana establerta a Fontanilles, l’Empordà que, des dels seus inicis, es va especialitzar en la producció de melmelades i fruites confitades de qualitat. Són un referent en qualitat, per aquest motiu els seus productes es poden trobar en els millors restaurants i establiments gourmet. No podien faltar a Tastets!
La melmelada que us presentem com a producte del mes és una macedònia de fruites de primavera com el préssec i la grosella vermella, amb un toc de llimona i poma per suavitzar la dolçor de les fruites principals. Les seves possibilitats són molt diverses, des de menjada amb formatge d’untar o com a base afegint-la a una salsa de carn per acompanyar una cuixa de pollastre a la brasa, per exemple.
La voleu tastar? La trobareu a la nostra web.
Tweet |
Etiquetes: Can Bech