Les cerveses del tast de Gràcia: Cervesa + Lúpulus, de la Companyia Cervesera del Montseny

Cervesa del Montseny + Lúpulus

La cervesa + Lúpulus del Montseny és de l’estil Iber Ale. És una cervesa rossa d’alta fermentació adaptada a l’estil del nostre país. Tota la intensitat del llúpol en combinació amb malta pilsen, per fer passar la set. Aquesta microcerveseria elabora cerveses artesanals seguint la tradició anglesa, integrals pels ingredients emprats i naturals pel sistema d’envasat. Les seves cerveses contenen els ingredients contemplats a la Llei de Puresa Alemanya: aigua del Montseny, malta d’ordi i de blat, llúpol i llevat.

Les cerveses de la Companyia Cervesera del Montseny són artesanals pel seu mètode d’elaboració, integrals pels ingredients utilitzats i naturals pel sistema d’envasat.

La Companyia Cervesera del Montseny és una microcerveseria amb una capacitat productiva de 2.600 litres en cada elaboració. Mitjançant el sistema d’elaboració tradicional anglès (amb maceració pel mètode d’infusió simple), el procés productiu és pràcticament manual, amb les mecanitzacions bàsiques imprescindibles. Degut a aquestes singulars característiques d’elaboració, es produeixen cerveses artesanes com les que ja ens arriben de Bèlgica, Alemanya, i d’altres països europeus.

Aquesta és una de les cerveses que podràs tastar a les Festes de Gràcia. Ja saps que el tast es celebrarà el dia 20 d’agost, a les 7 de la tarda, i tindrà lloc a l’Espai TastaGràcia (a la plaça Manuel Torrente, entrant pel carrer de l’Alzina). Si us voleu apuntar i/o rebre més informació ho podeu fer des d’ara trucant al 902 104 917 (de 8 a 15h.) o bé enviant un correu electrònic (info@tastets.cat). No deixeu passar els dies, les places són limitades!

La Cervesa + Lúpulus a la web de Tastets


Els següents articles et podrien interessar:

  • Les cerveses del tast de Gràcia: la Cervesa Almogàver , de Cerveses Almogàver La Cervesa Almogàver és d’estil Ale, senzilla però amb un fort caràcter. D’aspecte daurat amb tocs vermellosos. De complexitat aromàtica presenta un gust afruitat i tons florals característics dels llúpols Cascade i Saaz, amb un subtil gust a caramel i regalèssia. La recepta de la Cervesa Almogàver Clàssica té tant recorregut, sis...
  • Les cerveses del tast de Gràcia: la Glops Fosca de Blat, de Llúpols i Llevats La Cervesa Glops Fosca de Blat és d’alta fermentació, Dunkel Weizen Bock, elaborada amb malts d’ordi i de blat torrat, clau, llúpols i llevats. D’aspecte fosca, és poc amarga, amb aromes de plàtan, cacau i clau, gustos de fruits dolços deguts al llevat, amb molta escuma. L’Àlex Padró Ruiz, va anar...
  • Les cerveses del tast de Gràcia: la Lluna Negra, de Bodega Artesana La Cervesa Lluna Negra és d’alta fermentació d’estil Stout. S’elabora amb blat, una variada gama de maltes d’ordi, llúpol i llevat. És de color fosc i presenta una aroma intensa a malta amb matisos de caramel i regalèssia. El llúpol utilitzat durant l’elaboració equilibra l’aroma i marca la seva complexitat....
  • CERVESES ARTESANALS. Nova secció i tast a les Festes de Gràcia Us ho varem comentar fa pocs dies. La bona acollida que va tenir el tast que varem organitzar a la Fira Mercat “De Tot Cat” i les peticions que hem rebut per part dels nostres clients les darreres setmanes ens han esperonat a ampliar l’oferta de la nostra botiga online...
  • Les cerveses del tast de Gràcia: la Bleder Drac, de Fortiverd La Cervesa Bleder Drac és d’estil lager, de baixa fermentació, amb una personalitat característica fruit de la barreja de sabors que li proporciona la malta d’ordi, la civada i el llúpol. És un dels productes de Fortiverd, una empresa familiar fundada l’any 2007 que ha esdevingut la primera microcervesera del Vallès Occidental....

Etiquetes: , , ,

Aquesta entrada va ser publicada el dijous, 05 agost 2010 a les 3:52 i està arxivada a Cerveses. Pots seguir qualsevol resposta a aquesta entrada a través de la sindicació RSS 2.0. Pots deixar una resposta, o utilitzar un retroenllaç de la teva web.

Deixa una resposta