Entrades etiquetades ‘montseny’

Nova cervesa Montseny “Aniversari”

dimecres, 11 juliol 2012

Montseny Ipa

La Companyia Cervesera del Montseny, coincidint amb el seu 5è Aniversari ha tret al mercat la nova cervesa Montseny “Aniversari”, una cervesa exclusiva per la gent més cervesera.

Es tracta d’una cervesa d’estil Indian Pale Ale: IPA, cervesa forta d’alta fermentació, d’elevat grau (6,4% vol. alc.) i amargor. És una versió de la Pale Ale anglesa que s’exportava a l’Índia en l’època colonial.

Per altra banda destaquem que el passat mes de juny, la Cervesa del Montseny va ser convidada a The Festival, un festival internacional organitzat pels dos importadors cervesers més prestigiosos d’Estats Units, 12% Imports i Shelton Brothers, on va presentar una altra de les seves cerveses, la Malta Cuvée.

En aquest festival internacional, dedicat a les cerveses artesanals, sidres i aiguamels, únicament es presenten les cerveses més exclusives i de millor qualitat.

Les cerveses del tast de Gràcia: Cervesa + Lúpulus, de la Companyia Cervesera del Montseny

dijous, 05 agost 2010

Cervesa del Montseny + Lúpulus

La cervesa + Lúpulus del Montseny és de l’estil Iber Ale. És una cervesa rossa d’alta fermentació adaptada a l’estil del nostre país. Tota la intensitat del llúpol en combinació amb malta pilsen, per fer passar la set. Aquesta microcerveseria elabora cerveses artesanals seguint la tradició anglesa, integrals pels ingredients emprats i naturals pel sistema d’envasat. Les seves cerveses contenen els ingredients contemplats a la Llei de Puresa Alemanya: aigua del Montseny, malta d’ordi i de blat, llúpol i llevat.

Les cerveses de la Companyia Cervesera del Montseny són artesanals pel seu mètode d’elaboració, integrals pels ingredients utilitzats i naturals pel sistema d’envasat.

(més…)