El proper diumenge 21 de setembre té lloc la 19ena edició de la Fira catalana del formatge artesà a Lladó, a l’Alt Empordà. La trobada, que és una de les més importants que es fan a Catalunya, mostra una gran representació dels formatges artesans que es fan al nostre país.
La fira funciona amb el pagament d’un tiquet amb el que es poden fer diferents degustacions i tastar tot tipus de formatges: formatges de cabra, d’ovella i de vaca. També hi trobarem altres artesans alimentaris de qualitat: mel, galetes, embotits, anxoves, xocolates, vi, melmelades, patès, salses i olives, torrons, pa integral, caramels i coques.
A banda, el programa es completa amb espectacles lúdics i culturals: jocs tradicionals per a la mainada, concerts de música, maridatge de vins i formatges a càrrec del celler La Vinyeta, etc.
Una oportunitat també per visitar aquesta població i l’església de Santa Maria i la seva canònica que data del 1089.
| Fira del Formatge Artesà 21 de setembre de 2014 Lladó, als voltants de l’església. Per a més informació: Programa de la Fira |
| Tweet |
Etiquetes: Fires gastronòmiques, formatges
RSS - Posts