Fira i concurs de formatges a Vic

lactium

El proper divendres 30 de març i fins el diumenge 1 d’abril comença a Vic la 4a edició de la Fira Lactium, una fira on es troben els productors i elaboradors del món del formatge a nivell nacional, amb exposició i venda de formatges.

A més a més tots els amants de formatges, ja siguin d’ovella, de vaca o de cabra, podran degustar-los a la carpa de tast, o en un sopar popular amb formatges i vins.

Hi trobareu entre d’altres els nostres formatges de Mas d’Eroles i Tros de Sort.

Dissabte també hi tindrà lloc el 4t Concurs de Formatges Artesans Lactium, on hi participen més de 150 formatges en 14 categories diferents. Des de formatges frescos fins a formatges blaus competiran per obtenir un Lactium d’Or, Plata o Bronze i la Menció Especial.

Per a més informació consulteu: www.vicfires.cat


Els següents articles et podrien interessar:

  • Tastets formarà part del jurat del Concurs de Formatges de La Seu d’Urgell El proper dissabte, en Jordi Estalella, Director de Tastets, formarà part del jurat del Concurs de Formatges que es celebrarà a La Seu d’Urgell en el marc de la 16a. Fira de Formatges Artesans dels Pirineus, dins la Fira de Sant Ermengol.  Una invitació de l’Ajuntament de la capital de...
  • Fira de la Ceba i el Calçot Aquest diumenge 26 de febrer, té lloc a Vila-Sacra, a l’Alt Empordà, la 9a Fira de la Ceba i el Calçot. Durant tot el dia s’organitzen diverses activitats com el Concurs de menjar calçots, calçotada popular, ballada de sardanes, i fira de productes d’alimentació i artesania, etc. on trobareu la...
  • Fira del Trumfo i la tòfona a Solsona El proper dissabte dia 9 i diumenge 10 de març té lloc a Solsona la fira del Trumfo i la Tòfona. El trumfo és el nom amb què es coneixen a Solsona les patates. Aquestes són un dels productes més conreats a la comarca, així com la tòfona. Serà la...
  • Fira Gastronòmica de la Sénia “El gust de la memòria” Els propers dies 8 i 9 de maig, aquest proper cap de setmana, es celebra la setena edició de la Fira Gastronòmica de la Sènia. Sota l’epígraf “El gust de la memòria” aplega el bo i millor de la gastronomia del Montsià, molt especialment els seus arrossos i els seus...
  • Fira del Torró i la Xocolata a Agramunt Agramunt celebra el 8 i 9 d”octubre la fira dels productes més arrelats al municipi, el torró i la xocolata a la pedra.  Dins de la fira hi haurà diversos espais, com el pavelló dolç dedicat als torronaires de la vila, acompanyats dels expositors del món del dolç;  l’Aula del...

Etiquetes: , , , ,

Aquesta entrada va ser publicada el dijous, 29 març 2012 a les 9:37 i està arxivada a Fires gastronòmiques, Formatges. Pots seguir qualsevol resposta a aquesta entrada a través de la sindicació RSS 2.0. Pots deixar una resposta, o utilitzar un retroenllaç de la teva web.

Deixa una resposta